Strwythur y peiriant barbeciw

Mae prif strwythur y peiriant barbeciw yn cynnwys y rhannau canlynol:

Y gragen allanol: Mae cragen allanol y peiriant barbeciw fel arfer wedi'i gwneud o fetel neu blastig i amddiffyn y cydrannau mewnol a darparu cefnogaeth sefydlog.
Elfen Gwresogi: Dyma gydran graidd y peiriant barbeciw. Mae elfennau gwresogi cyffredin yn cynnwys tiwbiau gwresogi trydan, tiwbiau cwarts a thiwbiau gwresogi is -goch. Mae'r tiwb gwresogi trydan yn cynhyrchu gwres trwy basio cerrynt trwy'r wifren gwrthiant. Mae'r tiwb cwarts yn defnyddio nodweddion gwydr cwarts i gynhesu a chynnal tymheredd uchel yn gyflym, tra bod y tiwb gwresogi is -goch yn cynhesu'r bwyd yn effeithlon trwy allyrru pelydrau is -goch.
Hambwrdd Pobi: Yr hambwrdd pobi yw lle mae'r bwyd yn cael ei osod. Mae fel arfer yn cael ei wneud o ddeunydd cotio nad yw'n glynu, sy'n hawdd ei lanhau ac sy'n gallu atal y bwyd rhag glynu yn effeithiol. Mae dyluniad yr hambwrdd pobi yn amrywiol, gan gynnwys hambyrddau pobi gwastad, tonnog a rhigol i ddiwallu gwahanol anghenion pobi.
Dyfais gylchdroi: Ar gyfer rhai peiriannau barbeciw pen uchel, mae dyfais gylchdroi wedi'i chyfarparu i ganiatáu i'r bwyd gylchdroi yn barhaus yn ystod y broses pobi i sicrhau gwres unffurf. Mae'r ddyfais gylchdroi fel arfer yn cynnwys modur, mecanwaith trosglwyddo a fforc pobi. Mae'r modur yn darparu pŵer ac yn gyrru'r fforc pobi i gylchdroi trwy'r mecanwaith trosglwyddo.
System ‌Control‌: Y system reoli yw "ymennydd" y peiriant barbeciw, sy'n gyfrifol am addasu tymheredd yr elfen wresogi, rheoli cyflymder y ddyfais gylchdroi, a gosod yr amser pobi. Mae'r system reoli fel arfer yn cynnwys microbrosesydd, synwyryddion a phanel rheoli, lle gall defnyddwyr osod paramedrau fel modd pobi, tymheredd, amser, ac ati. System wacáu ‌fume a dyfais casglu saim‌: er mwyn cadw'r aer dan do yn ffres ac osgoi diferu saim a chynhyrchu mygdarth mochyn, mae rhai beiriant barbeciw yn cael eu cyfarparu â system wacáu a thyfais gwacáu.